マレーシア・クアラルンプールの日本人の駐在の方が多く住むモントキアラにある「信長」(NOBUNAGA)を紹介します。
オススメは鯛出汁ラーメンですが、他のメニューも非常に美味しそうです。
クアラルンプールのモントキアラのHartamas Shopping Centreの近くにあります
モントキアラのHartamas Shopping Centreの建物ではなく、Level2くらいから北側の出た道沿いの店になります。Grabで行くときは、直接店をしてすると良いと思います。
店内
店内は、清潔感があり、テーブル席とカウンター席があるので一人できても安心です。
ラーメン以外にも多彩なメニュー
鯛出汁塩ラーメン以外にもメニューはたくさんありました。
串関連が載ってなかったので、もしかしたら夜はメニューが変わるかもしれません。
- 醤油煮干しラーメン
- 味噌バターコーンラーメン
- とんこつラーメン
- 油そば
- カツカレー
- ばらちらし
- アジフライ定食
- たこわさ
- 揚げ物いろいろ
- サワー、日本酒、焼酎、梅酒などなど
信長の看板メニューの鯛出汁 塩ラーメンを堪能
鯛出汁塩ラーメンを注文。
スープを一口飲んでみると、非常に上品な出汁の味を感じることができます。
麺はちぢれ麺でツルツルしており、スープに良く絡んでいます。
具材の中で、一番感動したのは煮玉子です。味が染み込んでいて美味しい煮玉子でした。後はチャーシューも絶品。油っぽすぎず、おじさんにはありがたかったです。
ランチメニューだけなのかは定かではないですが、サラダかご飯がついてきます。
よほど野菜が好き!というわけでなければ、絶対にご飯を選択してください。
麺を食べお終わって、残ったスープにご飯を入れて、食べると鯛茶漬けとは言いませんが、スープとご飯が非常にマッチしていて、2度美味しいです。むしろスープ、ライスセットがほしい!
まとめ
今回は鯛出汁塩ラーメンを頂きましたが、居酒屋メニューが充実しているようなので、今度は飲みに行ってみるのもいいかもと思っています。
それにしてもほんとに、スープ最高です。みなさんもぜひ味わってください。
お店情報
信長
住所:E-0-10 & E-1-10, 60, Jalan Sri Hartamas 1, Taman Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, マレーシア
営業時間:12時00分~15時00分、18時00分~23時30分
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